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Nos confitures :

Solea le Goût du Sud est situé au cœur de la Provence, et nos confitures artisanales sont préparées avec passion à partir de fruits soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur goût authentique. Nous privilégions les produits locaux et les récoltes régionales afin de préserver toute la richesse des saveurs méditerranéennes dans chacune de nos créations.

Parmi nos spécialités, la célèbre figue de Solliès AOP occupe une place toute particulière car elle est à l’origine de la création de Solea.

Issue de notre propre production – La figue de Solliès, ce fruit est réputé pour sa chair généreuse, sa douceur naturelle et son parfum délicat qui incarne tout le savoir-faire et le terroir provençal. Transformé avec soin en confiture, la figue révèle des notes gourmandes idéales aussi bien au petit-déjeuner, à l’heure du dessert ou en accompagnement avec du fromage de chèvre.

Nos différentes gammes de confitures artisanales accompagnent aussi parfaitement les crêpes, les yaourts, les pâtisseries maison ou encore les plateaux de fromages. Chaque recette est pensée pour retrouver le goût simple et sincère des fruits cuisinés artisanalement, dans le respect des traditions.

À travers nos produits locaux, nous souhaitons partager une Provence généreuse, gourmande et authentique.